땅콩의 효능 7가지 상세히 알려드립니다.

땅콩의 효능 7가지 상세히 알려드립니다.

심심할 때 먹는 땅콩, 심심풀이 땅콩이라는 말을 가끔 쓰죠

그만큼 땅콩은 우리에게 친숙합니다. 맥주 먹을 때도 땅콩이 빠지면 섭섭하지 죠?

오늘은 땅콩의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 땅콩이 우리 몸에 얼마나 좋은지 매우 궁금합니다.

 

땅콩의 효능

 

땅콩의 효능 1. 동맥경화, 심장병 예방 땅콩

땅콩은 80%가 지방인데요. 이거 먹으면 살찌는 거 아냐?라고 생각하시겠지만 정말 다양하고 좋은 불포화 지방산을 갖고 있어, 피를 정화시키고 오히려 몸을 가볍게 만들어줘요. 올리브유와 같은 올레인산인 오메가 9가 있어, 좋은 콜레스테롤은 올리고, 나쁜 콜레스테롤은 내려줘요.

또한 오메가 3 성분이 다른 견과류에 비해 풍부해서 관절염 등을 비롯해서 여러 가지 염증 증상에 도움이 되고, 전에 들깨 효능에 대하여 이야기한 것처럼 #혈액순환을 도와 혈관질환을 예방해줘요. 그리고 #땅콩에는 나트륨 배출을 도와주는 칼륨이 풍부해서 혈액순환을 좋게 하고 동맥경화나 고지혈증, 심장병을 예방해줘요.

※ 일주일에 두 번 이상 견과류 섭취 시 심장발작이 일어날 확률이 47% 이하로 줄었다고 해요.

땅콩의 효능 2. 다이어트에 좋은 땅콩

땅콩은 내장지방, 땅콩 다이어트에 좋아요. 기름을 지울 때 기름으로 지우 듯이, 지방제거에 좋은 기름이 있어요, 그것이 땅콩에 있는 좋은 기름인데요. 더불어 식물성 단백질이 풍부하여 근육의 형성에 도움이 되어 다이어트에도 도움이 됩니다. 그리고, 미국에서 재미있는 실험을 했는데요, 한쪽은 고지방식이 섭취군과 저지 장식이 섭취군으로 나눠 다이어트 실험을 했어요.

고지방이라고 하여 스테이크 종류를 먹기보다는 견과류를 섭취했고요, 양군 모두 6개월 뒤 5kg씩 감량을 했는데요. 저지방식이 섭취군은 오래 못 가고 허기짐 때문에 도중에 대부분 탈락했다고 해요. 당으로 허기짐을 채우시는 분들이 많은데 금방 또 배가 고파지고 또 바로 단것을 찾게 되죠. 그 대신 간식으로 견과류를 드시면 포만감이 오래 지속하는 것이 가능하게 되어 도움이 돼요.

단, 견과류는 너무 많이 드시면 오히려 살이 찌므로 다른 군것질을 줄여주고 25g, 20알 정도 적당량 드시는 것이 중요해요

땅콩의 효능 3. 변비 및 위장 건강 땅콩

조선 광해군 때 신의경이 쓴 비요(備要)에는 땅콩에 대해 “성질이 평하며, 약성은 능히 폐를 촉촉하게 해 주고 비장의 향기를 펼친다 해서 비위 기능을 도와줍니다.” 고 쓰여 있어요. 땅콩은 위와 장을 부드럽게 하고 윤택하게 해 주죠. 땅콩에는 올리고당과 식이섬유가 풍부해 장내 유익균의 먹이가 되며, 정장작용이 원활해져요. 반찬 등으로 껍질째 드시면 더욱 좋죠.

특히나 예민한 성격으로 인한 경련성 변비에 도움이 돼요.

땅콩의 효능 4. 당뇨 예방과 개선 땅콩

땅콩은 글리세믹 지수 1가 낮은 식품으로 혈당이 상승되는 것을 막아줘요. 식후 혈당이 걱정되신다면, 식후에 땅콩을 조금씩 섭취해보세요. 당뇨 개선 및 예방하는데 효과적이에요. 그리고 땅콩 속껍질은 약으로도 사용했었다고 해요, 땅콩 속껍질의 플로보노이드 성분은 #지방간, 비만, 당뇨와 같은 대사증후군을 개선시키는 효과가 있습니다.

※ 일주일에 다섯 번 이상 견과류 섭취 시 여성의 경우, 당뇨병 발병이 30% 감소했다고 해요

땅콩의 효능 5. #피부미용 노화방지 효능 땅콩

땅콩에는 항산화 작용을 하는 비타민E 성분이 풍부한데요, 땅콩 10개만 섭취해도 하루 필요량인 5mg을 섭취할 수 있습니다. 비타민E는 세포막을 지켜주는 항산화제로, 섭취하게 되면 피부가 매끈해지고 기미나 주근깨가 사라지는 등의 피부미용에 좋을 뿐만 아니라 노화방지에도 뛰어난 효과가 있어요.

땅콩의 붉은 속껍질을 실제로 옛날에는 약으로 썼는데, 적포도주에 있는 항산화물질 2 인 레스베라트롤 3이 풍부하여 껍질째 먹는 것이 좋아요.
그리고 피부는 폐와도 긴밀한 관계를 가지고 있는데 땅콩은 폐에도 상당히 좋아요.

땅콩의 효능 6. 폐 건강에 좋은 땅콩

땅콩은 폐를 윤택하게 해서 건조한 곳에 가면 나는 기침이나, 환절기 감기 등 마른기침에 좋아요.
그리고 아이들이 백일해(百日咳) 기침을 할 때 땅콩 3~40g을 달여 꿀을 조금 가미해 자주 마시면 효과가 좋아요.

땅콩에 풍부한 아르기닌이라 하는 아미노산이 폐결핵을 치료하는 데 상당한 효과가 있다는 연구결과가 있어요, 여러 부작용이 동반되는 항생제 대신 땅콩이 이를 대체할 수 있을 것이라고 해요.

땅콩의 효능 7. 두뇌발달과 피로 해소

비타민B와 아미노산, 레시틴 등의 성분이 풍부해 머리를 맑고 좋아지게 만들어 줘요. 특히나 레시틴은 뇌세포를 형성하는 중요한 성분으로 뇌세포와 신경세포의 흐름을 좋게 만들어 주므로 두뇌발달에 효과적이에요. 그리고 땅콩을 볶으면 DHA와 형식이 비슷한 22개의 탄소를 가지고 있는 지방산이 생기는데, 인체에 흡수되면 여러 가지 생리활성을 한다는 연구 보고가 있어요.

비타민B, B2, 단백질 등이 풍부해 피로 해소이나 기력 회복에 도움이 됩니다. 특히나 직장인이나 수험생 회복기의 환자들에게 효과적입니다.

 

 

오늘은 땅콩의 효능 7가지에 대해서 알아보았습니다.

무시코 먹는 땅콩이 이렇게나 좋은 효과가 있는 줄은 몰랐네요~ 땅콩의 효능을 아셨으니 건강하게 챙겨 드세요

 

 

낙지 효능 및 부작용 그리고 손질법까지 알려드립니다.

 

꽃게 효능 및 꽃게탕 끓이는 방법(+백종원 레시피)

 

귤의 효능 및 부작용 그리고 보관법까지 알아보기