사과의 효능 및 사과 영양성분
우리한테 사과란 이미 많이 친숙한 과일중 한가지일겁니다.
과일을 판매하는 그어떤 마트,슈퍼 에서도 빼놓지 않는 과일 정도로 인기가 많으며, 사과 저장 기술이 발달되서
요즘에는 한여름에도 볼수 있을 정도니까요.
사과의 원산지는 동유럽과 서남아시아 라고 하지만, 세계온대 지방 어느 곳에서든지 볼수있는 과일이 되었어요.
그만큼 인기있고 좋아하는 과일이기에 품종도 무려 7천종이 달한다고 합니다.
사과의 영양성분들
사과의 영양성분 1.다량의 비타민 함량
사과 100g에 비타민C는 하루의 권장섭취량의 8% K는3%, A는1%RK
들어있으며 ,니아신,엽산,티아민 등 비타민B에 속하는 비타민까지 다양하게
포함되어 있다고 해요.
사과의 영양성분 2. 수분과 섬유질이 풍부하고,칼로리가 낮다!
사과는 약86%가 수분일만큼 수분이 많아요. 100g기준으로 열량이52kcal
라고 해요. 섬유질은 하루 권장양의 10%정도가 돼요.
사과의 영양성분 3. 항상화 성분도 풍부하다고 해요.
사과 표시되어있는 성분표에는 안나오지만, 우리몸에 항산화제로 작용하는
성분이 풍부하다고 해요. 건강에 매주 좋다고 나와있는 성분이 많다고합니다.
이외에도 미네랄 성분도 다양해 칼슘,철분,마그네슘, 인도 많이 포함되어 있다고 합니다.
사과의 효능을 알아보자!
사과 효능 1.다이어트 효과.
사과는 앞서 말한내용 처럼 수분이 많은 과일이며, 섬유질도 풍부해요.
수분감과 섬유질은 포만감을 주기에 좋아요.
확실히 사과나,사과주스를 섭취한후에 음식을 먹으면 포만감이 느껴지게 됩니다.
사과 껍질에 함유돼 있는 물질 중 한가지인 우르소산 이라 하는 물질은 비만의 위험성을 떨어뜨리는 것과 관련이 있는 것으로 밝혀졌어요.
이 물질이 칼로리 소모를 늘려주고, 근육을 늘려주기 때문이라고 하고, 다이어트에도 효과가 있어요.
사과 효능 2.유해 콜레스테롤 떨어뜨리는 효과.
중간 크기의 사과 한 개에는 식이섬유 4그램 정도가 들어 있어요.
이 중 일부는 펙틴의 형태를 취하고 있어요.
펙틴은 수용성 식이섬유로 유해한 콜레스테롤을 떨어뜨리는 것과 관련이 있는 물질로, 유해 콜레스테롤의 흡수를 차단 해요.
사과 효능 3. 심장 건강에 좋다고 알려져 있어요.
주기적으로 사과를 먹게되면 각가지 질환들의 발병률을 감소시켜주는 효능을 얻는다고
해요. 사과는 수용성 섬유질로 인해 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 역할을 한다고 해요.
사과 효능 4. 천식에도 좋다고 해요.
사과의 효능중에 하나로 항상화 성분이 풍부하게 들어있다고 해요.
폐를 산화 손상으로부터 보호해준다고 하고 10%정도 천식 발병률을 감소시켜주는
효능이 있다고 알려져 있어요.
천식뿐만 아니라 알러지 반응에도 좋지만, 사과 알러지가 있는분들은 피하는게 좋아요.
사과 효능 5. 변비에도 좋아요.
무엇보다 수분과 섬유질이 풍부해서 소화를 도우며 장을 튼튼하게 해주며,
변비같은 경우는 수분부족이 원인이 될수있기에 수분함량이 많은
사과의 섭취로 장을 관리하는것도 방법일것 같아요.
사과 효능 6. 우리의 뼈 건강에 도움이 된다고 해요.
과사과의 항산화 성분과 항염 성분들이 뼈의 힘을 강화시켜준다는 효능이
있다고 해요.
사과 효능 7. 당뇨 을 예방하는데도 도움이 된다고 해요.
사과를 주기적으로 먹어줄 경우네는 2형 당뇨을 예방하는데 도움을 준다고 해요.
한주에 한두개 정도만 먹어줘도 당뇨 을 예방하는데 도움을 준다고 하고,
연구자들의 의견으로는 폴리페놀 성분이나, 베타 세포들이
조직 손상 을 예방하는데 도움이 된다고 추즉하고 있어요.
사과 및 블루베리는 2형 당뇨병이 진행될 위험성을 떨어뜨리는 데에 도움을 준다고 밝혀졌는데요.
이러한 효과는 산화방지제와 안토시아닌 때문이라고 해요.
적색, 자색, 청색 과일과 채소에서 찾아볼 수 있어요.
사과 효능 8.면역 체계 증강.
사과는 면역 체계를 증강 시켜요.
오렌지 에는 비견될 수 없지만, 사과에도 꽤 다량의 면역 체계에 도움이 되는 비타민 C가 있으며, 중간 크기의 사과에서 8밀리그램이 포함돼 있어요.
하루에 섭취해야 할 양의 14%에 해당 해요.
맛있는 사과고르기!
마트나 슈퍼에서 사과를 고르는 저마다의 방법이 있을텐데요,
정석적인 고르는 방법을 소개해 드리자면!
과일 자체에 멍이없고 내부가 단단하고 무거운 사과가 좋다고 해요.
색이 풍부한것이 좋으며, 사과 아래쪽에 갈색이나 줄무늬 자국이 있는건
피하는게 좋다고 하는데, 이유는 과한 습기와 곰팡이로 인해 자국이 생긴다고 합니다.
사과 섭취시 부작용&주의 사항 을 알아보자!
대부분 사과를 섭취할땐 안전하며,부작용이 없을텐데요
하지만, 분명 본인의 상황에 맞게 섭취해야 한다고 해요.
사과씨에는 시안화물 이라 하는 강력한 독소가 있기에, 한번에 너무 다량을
섭취하게 된다면 치명적일수 있기에, 적당한 양조절과 반드시 사과씨 의 섭취는 피해야 해요.
탄산음료에 비해 사과가 더욱 치아 손상률이 높다고 하니,
적당량의 섭취를 권한다고 해요.
건강에 문제가 있을수있고, 약을 먹고있을수 있거나, 알러지가 있는 분들께서는, 전문가의 의견을 받은후 섭취하는게 건강에 도움이 될것 같아요.
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